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¿Qué se busca?
Comprender la selectividad alimentaria a lo largo del ciclo vital, abordándola desde una perspectiva integral que considere sus características, el impacto en la vida cotidiana y las particularidades personales en la alimentación y el momento de comer.
La selectividad alimentaria es un fenómeno común que atraviesa diferentes etapas de la vida, pero que suele ser especialmente notable en la infancia. Se refiere a la preferencia limitada o rechazo hacia ciertos alimentos, lo que no solo puede generar preocupación en las familias, sino también afectar el bienestar físico y emocional de quien la experimenta. Más allá de una simple cuestión de gustos, la selectividad alimentaria refleja una interacción compleja entre factores sensoriales, emocionales y sociales que varían de una persona a otra. Desde una perspectiva interdisciplinaria, comprender la selectividad alimentaria implica reconocer que los hábitos y comportamientos alimentarios están profundamente conectados con la salud mental y el entorno social. Para los profesionales de la salud, el desafío radica en encontrar un equilibrio que garantice la nutrición adecuada y promueva el bienestar a largo plazo. En el ámbito educativo, la selectividad alimentaria puede influir en la dinámica escolar, impactando la integración social y la autoestima, especialmente en edades tempranas. A lo largo del ciclo vital, los cambios en las preferencias alimentarias no solo responden a factores biológicos, sino también a experiencias personales, cultura y relaciones interpersonales. Este curso busca capacitar a profesionales de la salud y la educación para que comprendan, desde un enfoque integral y humano, cómo abordar la selectividad alimentaria, adaptando las intervenciones a las necesidades y realidades de cada persona, respetando sus ritmos y particularidades.
Otros estudiantes han elegido estos programas para complementar su formación.
TO. Magdalena Ponzini
¡Inicia hoy!
Mg. EDI. Claudia Marimón Rigollet +1 docente
Inicia 21 de julio de 2026 | 6:00 pm
Mg. Flga. Claudia Lorena Alemán Loayza
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TO. Magdalena Ponzini
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Mg. Ps. Constanza Bravo
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Mg. Ps. Pablo Molina-Muñoz
Inicia 3 de septiembre de 2026 | 6:00 pm
Eda. Claudia Caballero +2 docentes
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Ps. Mariana Molina Rodiño +2 docentes
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TO. Valentina Marambio
Inicia 4 de septiembre de 2026 | 6:00 pm
Mg. Ps. Paulina Sarmiento
Inicia 24 de septiembre de 2026 | 6:00 pm
Este curso está dirigido a profesionales del área de la Salud y Educación tales como, Psicólogos, Psiquiatras, Médicos Familiares, Nutricionistas, Terapeutas Ocupacionales, Fonoaudiólogos, Educadores Diferenciales, Docentes de aula entre otros. A su vez estudiantes de último año de las carreras antes mencionadas, interesados en la temática.
Horario: Lunes 17 de Agosto del 2026, 18:00 a 21:00 horas.
Contenidos:
Módulo I: Una mirada integral a la Selectividad Alimentaria, Parte I.
Docente: TO. Denisse Alvear Muena
Terapeuta ocupacional. Especialidad en Autismo e Integración Sensorial. Docente Universitaria.
5.0
27 valoraciones de estudiantes — promedio 5.0 de 5
Jessica Carolina Care Crisóstomo
Séper recomendado el programa, durante las clases se dan las instancias para responder dudas y los profesores las resuelven de buena manera, se notan sus conocimientos y expertiz en el área, así que muy satisfecha con el curso.
paulina Salgado Brignardello
el conocimiento de los expositores la claridad y dedicacion y la paciencia para contestar las preguntas
Nadia Rivera Salazar
El curso de selectividad alimentaria fue una experiencia muy enriquecedora, dado que me proporcionó herramientas claras y conocimientos útiles para el abordaje de la selectividad alimentaria desde lo clínico a tips que puedo aplicar no solo en mi desempeño profesional si no también en la vida diaria.
Debora Ester Aravena Vera
La flexibilidad y el tiempo suficiente que nos dan
Catalina Andrea Guajardo Correa
Todo el programa fue muy bueno, claro y profesional para llevar a cabo estrategias con usuarios
Paola Venegas
Me encanta que presente diferentes modalidades que participación. Me encanta que personas con experticia como Daniela, la fono, entreguen el contenido desde la experiencia, eso es super enriquecedor
